עוגיות שוקולד צ'יפס בננה ושיבולת שועל
Chocolate-Chip Oats Banana Cookies
- נכתב על ידי Winnie בתאריך .
פורסם בקטגוריה עוגיות, עוגיות שוקולד תגיות: בננה, ט"ו בשבט, ילדים, עוגיות, שוקולד, שיבולת שועל. 102 תגובות
עוגיות שוקולד צ'יפס עם בננה ושיבולת שועל
שילוב של נימוחות ופריכות ביחד
עוגיות שוקולד קלות להכנה,
בתוספת שיבולת שועל שמוסיפה קריספיות,
ובננה שמוסיפה נימוחות
עוגיות שוקולד צ'יפס מתאימות מבחינתי לכל הזדמנות. ואני מכינה המון עוגיות עם שוקולד צ'יפס
שרציתי להמשיך לנסות לאכול מתוקים עם בננה, חשבתי שזאת דרך טובה לשלב אותם בעוגיות. והיות ויש לי כל הזמן הרבה שיבולת שועל בבית – הוספתי גם אותם.
הבננה מוסיפה רכות, ושיבולת השועל מוסיפה פריכות.
אהבנו את התוצאה
מרכיבים
כ 40 עוגיות
- 200 גר קמח (½1 כוסות)
- ½ כפית מלח
- ½ כפית סודה לשתייה
- 113 גר חמאה/מחמאה רכה
- 1/3 כוס רסק תפוחים לא ממותק
- 100 גר (½ כוס) סוכר
- 120 גר (½ כוס דחוסה) סוכר חום בהיר
- 1 ביצה
- ½1 כפיות תמצית וניל
- 1 בננה גדולה מעוכה
- 150 גר (½1 כוסות) שיבולת שועל (לא אינסטנט)
- 300 גר (2 כוסות) שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
מחממים תנור ל 190 מעלות ומצפים תבניות בנייר אפייה
מערבבים בקערה את הקמח + מלח + סודה לשתיה. בקערה נוספת מערבבים את שיבולת השועל והשוקולד צ'יפס.
בקערת המיקסר מקרימים את החמאה/מחמאה והסוכר במהירות בינונית למשך כ 4 דקות.
מורידים מהירות ומוסיפים את הביצה, רסק התפוחים ותמצית הוניל ומערבלים לאחידות.
מוסיפים את הבננה המעוכה והקמח ומערבבים שוב רק לאחידות.
מוסיפים את תערובת שיבולת השועל והשוקולד צ'יפס ומערבבים (אפשר ידנית).
מעבירים כמות של כ 2 כפיות גדושות (או משתמשים בכף גלידה) ומניחים על נייר האפייה. מקפידים על רווחים של כ 5 ס"מ בין העוגיות. בעזרת מזלג או כף של כפית משטחים מעט את העוגיות.
אופים כ 13 דקות עד שהעוגיות מזהיבות ומתייצבות מעט. מוציאים ומחכים כ 2 דקות עד שמעבירים את העוגיות להתקרר ישירות על רשת.
מצננים לגמרי ומאחסנים בקופסא אטומה. אני אוהבת להחזיק במקרר
These sound wonderful! I like that there is applesauce in them, too. Your photos are so good, it looks like I can reach in and grab one! I wish I could,! Pinning these to try!
Thank you so much Amy
I so appreciate your warm comment
היי וויני! העוגיות נראות השילוב המושלם בין רכות לפריכות. מעתיקה לי מיד את המתכון. שיהיה יום טוב, שרון
שרון – תודה רבהההההההההההה
וויני זה נשמע מעולה! אני אוהבת לשלב שיבולת שועל בעוגיות, והבננה נשמעת כמו תוספת נפלאה!
מאחלת לך שבוע רגוע 🙂
תודה רבהההה שירן 🙂
אני גם אוהבת מאד לשלב שיבולת שועל בעוגיות (וחלות)
הבננה מוסיפה רכות, עם טעם מאד מאד מעודן.
הלוואי והיה פה שקט, אבל את בטח יודעת שבחודש האחרון יש פה טילים וקרבות….
מתפללים לטוב!
Winnie can you please send me a dozen? Perfect with a cup of coffee
I would loooooooove to send you some if I only could 🙂
Thank you my friend
נראים נפלא……
יום רגוע
תודה דליה 🙂
הלוואי!!
וואוווו נראות מעלפות!!! חזרת לאפות??? או שתמונות שחיכו לפרסום?? בכל מקרה משגע!!! אפשר להרגיש את הנימוחות שלהן…גם בננה , גם רסק תפוחים. נהדר!! קינמון ישתלב פה מצויין!!
ג'ודי תודה רבהההההההההההההההה
לא, עוד לא חזרתי לאפות….. כבר לא יכולה לחכות
יש לי הרבה תמונות ומתכונים שמחכים לפרסום, אבל…..קשה עם המלחמה עכשיו
ואת צודקת – קינמון ישתלב פה נהדר. אני מתה על קינמון
וויני זה נראה טעים ביותר והתמונות, כמו שאיימי אמרה, פשוט להושיט יד ולקחת – מדהים!
תודה רבה רבההההההההההה מיכל
מאמיייי
כמה שאני אוהבת את השילוב בננה ושוקולד טעיםםםםםם.
תודה יקירה שיהיו ימים שקטים ותוכלי להמשיך ולפטם אותנו 🙂
טובה'לה תודה רבההההההההההההה
אני גם אוהבת את השילוב, וזאת הדרך שלי לאכול עכשיו בננות (כי טריות אין סיכוי עכשין שאוכל)
בעז"ה הימים הקשים של עכשיו יעברו, ונצא מחוזקים ומנצחים
נראות עוגיות פשוט מעולות!!!
איך בא לי אחת…
תודה רבה רבהההההההההההה
Hi Winnie,
These Banana Chocolate Chip Cookies look so good, sure wish I had a couple of them right now. Hope you are having a good day!
Miz Helen
Thank you so much Miz Helen
So glad you like them
Oh wow Winnie, the look and sound amazing 🙂 Aww I hope you are well , keep safe lovely xx
Thank you Claire!!
We're having some difficult time here, but we're strong
Hugs
תודה ויני על הטעימה ~~~~ בא בזמן (***)
יום רגוע ושקט.
תודה לינדוש!
בעז"ה שיהיה עכשיו לילה שקט
Those look super yummy!
Thanks Agy
These sound and look delicious! I've never thought of adding banana to my chocolate chip cookies. Hope this finds you well Winnie! Theresa @DearCreatives
Thank you Theresa !!
They really were delicious 😆
I'm OK (thanks!) but things are quite difficult here at the moment as you probably know
MMMM . Cookies are such a nice treat.
Yep – I think the same
Thanks
These look so perfect, thick and chewy! Another winner!
It's sweet of you – thank you Mir
Your oatmeal banana cookies look terrific! And I'm so glad you added chocolate chips! So delicious!!!
Thank you so much Liz!!
These look so chewy and delicious, Winnie! I saw the first photo and said, "OH, yum!" The cookies are so round and puffy! Then I saw the second photo of the chewy chocolate chips and oats inside the cookie and knew I would be baking these in the morning! I am very intrigued by the banana and applesauce in these cookies!
What a sweet comment Wendy – THANKS !!
I'm curious now if you baked them and what you though about them
I hope you liked them
These sound wonderful! Thanks for sharing with Hump Day Happenings.
Thank you so much Jenna
This my favorite combo, they look so good!
Thank you!!
What a great tip! Hello, my name is Misty, from The LadyPrefers2Save at http://theladypreferstosave.com, and I'm one of the new co-hosts for the Merry Monday Linky Party! Thanks for linking up at the Merry Monday's Linky Party this week. Have an awesome weekend!
Thank you Misty – I appreciate your comment
I have been thinking of you a lot lately, Winnie. I hope you are doing well, my friend. Thank you for sharing these cookies…I love chocolate chip cookies with oats. Have never thought to add banana too!
Thank you so much Michelle
Yes – we're having some difficult time here but we're strong
And you know – with all the tension (rockets are being fired towards us all the time) we all have a craving for sweets – my area 🙂
Winnie, I love the inclusion of banana I've never tried it in a cookie beforeThanks for linking up to Sweet and Savoury Sunday, stop by and link up again. Have a great day!! Laura@Baking in Pyjamas
.
Thank you Laura 🙂
You should try using banana and see if you like it. We do
They look super good! Thanks for linking to the Monday party!
Thank you Isabelle
LOVE IT! Stumbled and pinned. Thanks for stopping by The Yuck Stops Here recipe link party this week, see you next week! HUGS
Thank you so much Cheryl
I really appreciate your pinnig and stumbling it
I want a few Winnie delicious lovely cookies, thanks for sharing with hearth and Soul blog hop.
Thank you Swathi
Hi Winnie,
These cookies look great. Hope you are doing OK. Our thoughts and prayers are with you!
Glad you like them Abbe 🙂
And thank you – I really appreciate your thoughts and prayers!! It means a lot
Seriously, I get so hungry visiting your blog! Pinned. I hope to see you tonight! http://loulougirls.blogspot.com Happy Monday! Lou Lou Girls
This is sweet of you – thank you Kimberly
HI Winnie!!!
Thank you so much for linking up at Teach Me Tuesday linky party last week. We hope to see you again this week. http://3glol.net/2014/07/21/teach-tuesday-13/
Have a wonderful week!!
Thank you Bobbi
Oh my goodness, Winnie, these look SO good! Thanks for linking up with "Try a New Recipe Tuesday." I look forward to seeing what you'll share this week. http://our4kiddos.blogspot.com/2014/07/try-new-recipe-tuesday-july-22.html
Thank you Lisa 🙂
You could make these cookies with your kids
Wow, these look amazing! And the banana is a huge plus. Thanks for sharing with Creative Spark Link Party. I hope you join us again this week.
Glenna @ My Paper Craze
Thank you Glenna for your lovely comment
Thanks for linking up at the Creative Spark Link Party! I hope you will stop by again today to link up! http://bit.ly/1kbGQ7W
Thank you Michelle,
Appreciate your comment
הם מקסימים!! שילוב בננה ושוקולד הוא פשוט מעולה!!! את חושבת שזה יעבוד בלי ביצה, כדי להפוך לטבעוני? להוסיף אולי עוד רסק? טחינה אולי?
הי דורין – תודה רבה 🙂
לא יודעת כל כך מה לענות
בננה אומנם מחליפה חלק מהשומן, גך שהיא יכולה להחליף את החלמון שבביצה, אבל אני לא בטוחה בקשר לחלבון
נראה לי שתחליף ביצה יעבוד פה
אבל הייתי מנסה גם בלי תחליף. העוגיות מקסימום יצאו שטוחות יותר
Wow, these look delicious! I like having my bananas in my cokkies. Why didn't I think of that.!
Bev
Thanks Bev 🙂
You should try, and I hope you like bananas in cookies as well
Delicious banana cookies! Thanks for coming and linking up at The Weekend Social. Please be sure to come back next week starting Thursdays at 9PM EST on culinaryflavors.gr ! I hope to see you there!
Thank you so much Katerina
Appreciate your comment and your invitaion
Looks so delicious! I will have to give these a go as I have all the ingredients on hand at the moment. Thank you for sharing 🙂
Thank you !
If you do make them, I hope you like them as much as we did
These look and sound delicious, I love cookies
Thank you Kizzy
So, basically, you have just made a chocolate chip cookie appropriate for breakfast! LOVE this!
LOL – I loooooooove cookies and can it them any time of day
Thanks Betsy
These have banana and oats, so that totally makes them healthy, right?! They look amazing. Pinning!
Thanks for linking up at Wordy Wednesday!
I'd say – healthier than just chocolate chip cookies 🙂
Thank you so much Carrie
You are a brave lady baking cookies in the face of danger. I admire your ability to bring cheer. I love the idea of banana in chococlate chip cookies, new to me, brilliant.
Thank you so much Diane 🙂
It's not easy here, and we all have craving for sweet-things
Gorgeous texture and colour on these. And stunning styling as usual 🙂 Thanks for linking up to #recipeoftheweek – sorry I'm a bit late over! Have Pinned this post and scheduled in a tweet. New linky live at 6 🙂 x
Thank you so much Emily for your sweet comment
These sound so amazing! I've pinned them! 🙂
Thanks for joining the Link Up this week!
Thank you Jess for your sweet comment, and I appreciate your pinning it !!
Wow, so many delicious things in these cookies Winnie! Thanks for sharing them with SYC
,hugs
Jann
Thank you so much Jann
✺ ✺
I love the idea of adding banana in there. Finding the perfect chocolate chip cookie is always a tough one!
Thank you Zan 🙂
You share the most amazing recipes! Thanks for linking up at the Home Matters Linky Party!
~Bonnie
How sweet of you Bonnie – THANKS !!!
(♡˙︶˙♡)
הי וויני,
גיליתי את הבלוג שלך אתמול ומאז קשה לי להפסיק לקרא וקשה לי לבחור במה להתחיל.
העוגיות האלה נראות נהדר. את חושבת שניתן להמיר את החמאה בשמן?
שבוע טוב
ציפי
הי ציפי 🙂 איזה כייף לי לשמוע!!
תראי – אני לא הייתי ממירה, כי אני אוהבת עוגיות פריכות. בשביל פריכות חייבים מחמאה (או חמאה)
בעוגיות האלה יש כבר החלפה של חלק מכמות החמאה/מחמאה לרסק תפוחים.
אני מאמינה שאפשר להכין את העוגיות עם שמן – הטעם לא ישתנה, אבל המרקם כן.
❀
Yummy Winnie!! I love chocolate chip cookies!! Thanks for sharing on My 2 Favorite Things on Thursday!! I love having you! Hope to see you again on Thursday! Pinned!
Thanks so much Elaine 🙂
These look delicious. The combination of flavors sounds great! Thanks for sharing on Snickerdoodle Sunday. Hope to see you there for this week's party. Pinned and Tweeted.
I so appreciate your comments on my blog Beverly – THANK YOU !! ❤
Why have I never tried bananas in cookie form before? This sounds so delicious and semi-healthy! Thanks for joining us at #SaucySatudays, Winnie. Love seeing your creations.
Thank you Christine!! And you definitely should try 🙂
העוגות שלך עושות לי חשק אשמח להשתתף בסדנה- אני מעונינת
הי ליז 🙂
תודה רבה רבה!!
אני לא מעבירה סדנאות. אני פשוט אופה כתחביב, כי זה משהו שאני מאדדדדדדדדדדדד אוהבת
אבל אם יש שאלה בקשר למתכון, או אם את צריכה עזרה, אני תמיד אשמח לעזור
(•◡•)
היי וויני. האם אפשר לשים משהו במקום הרסק תפוחים?
הי אוריה 🙂
כן, אפשר להחליף בשמן