44 תגובות

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.

• Anonymous הגיב:

  04/04/2011 – א׳ בניסן ה׳תשע״א בשעה 20:15

  מ ו ש ל מ ות !
  יאמי
  אילנית12

  השב
• Taltul הגיב:

  04/04/2011 – א׳ בניסן ה׳תשע״א בשעה 21:04

  מדהים מדהים מדהים!!!

  השב
• Winnie הגיב:

  04/04/2011 – א׳ בניסן ה׳תשע״א בשעה 21:23

  אילנית וטלטול
  תודה רבה לכן!!
  ♥♥♥

  השב
• מגי גליקר הגיב:

  05/04/2011 – א׳ בניסן ה׳תשע״א בשעה 09:13

  תתחדשי על הבלוג, החלות נראות מקסימות, אוהבת את הקליעה שלך.

  מגי

  השב
• Winnie הגיב:

  05/04/2011 – א׳ בניסן ה׳תשע״א בשעה 09:22

  תודה רבה לך מגי 🙂
  זאת קליעה מ 4 רצועות

  השב
• מאיה הגיב:

  05/04/2011 – א׳ בניסן ה׳תשע״א בשעה 13:14

  כרגיל, מלכת החלות.
  הן מושלמות.
  דרך אגב איך את מצליחה לשים סמיילי בכיתוב.

  חודש מבורך ומקסים

  השב
• Winnie הגיב:

  05/04/2011 – א׳ בניסן ה׳תשע״א בשעה 13:23

  תודה רבה מאיה 🙂
  חודש טוב גם לך ולכולם

  בקשר לסמיילים – פשוט תעתיקי את הלבבות מפה ותשמרי לך במסמך. שתרצי להשתמש – פשוט תעתיקי ותדביקי

  השב
• טלי הגיב:

  07/04/2011 – ג׳ בניסן ה׳תשע״א בשעה 08:47

  תודה רבה על השיתוף ועל פירוט של העשיה הטיפים שנתת ינוסו במהרה.

  השב
• Winnie הגיב:

  07/04/2011 – ג׳ בניסן ה׳תשע״א בשעה 12:47

  הי טלי
  בשמחה
  יש לי עוד טיפים מהניסיון שלי שאני מקווה לעלות בפוסטים הבאים

  השב
• שיינדי הגיב:

  09/07/2011 – ח׳ בתמוז ה׳תשע״א בשעה 20:50

  לכל אורחות הפורום!!!
  ברצוני לשתף אתכן בחווית הכנת החלות של ווייני

  בפעם הראשונה שראיתי את רשימת החומרים הארוכה עם החומרים הבלתי מוכרים הללו, אמרתי עצמי מייד: על זה אפשר לוותר, את זה לא חייבים…

  וכו'…
  כך גם לגבי הכנת הפוליש…

  בזמן האחרון החלטתי, יאללה… ננסה… אני בחופש עכשיו… ולא אכפת לי לנסות דברים (מקסימום לא ייצא טוב, נכין שוב…)

  המסקנה שלי היא, שכל חומר וחומר (הכנתי כמעט עם כולם ואני עכשיו מנסה להשיג את מה שלא השגתי עד כה)
  יש לו חשיבות אמיתי לאיכות, לטעם, ולמרקם של החלה…

  תמצית החמאה נותנת טעם חמאתי עדין לחלה עד כדי כך שלא תבינו למה לא הוספתם את זה עד היום!!!

  הפודינג, משפר האפיה והגלוטן תרמו למרקם אוורירי ממש כמו בחנות

  והפוליש גרם לתפיחה מעולה של הבצק

  כדאי כדאי כדאי להשקיע בקניית החומרים (הם מספיקים להרבה שבועות)
  החלה שלכם תשתדרג בצורה שלא תיאמן

  תודה רבה וויני!!!

  השב
• Moshe Zlikha הגיב:

  20/09/2013 – ט״ז בתשרי ה׳תשע״ד בשעה 15:05

  משה וויני יקרה עשיתי לפי כל ההוראות רק הישתמשתי בקמח מיוחד ללחם עם גלוטן גבואה ולאחר לילה שלם במקרר הבצק היה רך מידי ולא היה אפשר לגלגל את הרצועות ויש לי ניסיון באפיה וניסיון טוב מאוד אבל כניראה פישלתי או משהוא חסר במתכון מודה לך מראש על תשובתך חג שמח

  השב
• Winnie הגיב:

  20/09/2013 – ט״ז בתשרי ה׳תשע״ד בשעה 15:38

  הי משה 🙂
  מכון שקמח מיוחד ללחם יכול להחליף את הקמח הרגיל והגלוטן, אבל(!) במתכון הזה יש גם סולת, ולכן יש תוספת גדולה יותר של גלוטן.
  במקרה שלך, בגלל שלא הוספת גלוטן לסולת, היית צריך להוריד מעט את כמות הנוזלים שבמתכון או לחילופין להוסיף מעט סולת או קמח.
  חשוב לדעת שקמח מועשר בגלוטן דורש יותר נוזלים, ולכן חל פה חוסר איזון.

  רק עצה קטנה – שזה קורה (וגם לי זה קורה לפעמים), אני לא מגלגלת לרצועות אלא מכינה חלת לחמניות

  חג שמח ושבת שלום!!

  השב
• Moshe Zlikha הגיב:

  20/09/2013 – ט״ז בתשרי ה׳תשע״ד בשעה 16:11

  היי ווני תודה רבה על תשובתך המהירה כניראה שעזרתי מאוד ושוב חג שמך לך ולכל עם ישראל

  השב
  • Winnie הגיב:

    20/09/2013 – ט״ז בתשרי ה׳תשע״ד בשעה 16:14

    בשמחה!! אני רוצה שיצליח לך בפעם הבאה!!
    חג שמח ושבת שלום 🙂

    השב
  • Moshe Zlikha הגיב:

    25/09/2013 – כ״ב בתשרי ה׳תשע״ד בשעה 23:10

    חג שמח וויני אני רוצה לידע אותך שהכנתי את החלות ויצא מעולה אם יש אפשרות להעביר לך תמונות של החלות אני ישמך ואם תירצי יש לי גם תמונות של אפיה שאני הכנתי

    השב
  • Winnie הגיב:

    26/09/2013 – כ״ג בתשרי ה׳תשע״ד בשעה 23:31

    יששששששששששששששששששששש
    איזה כייף לשמוע!!! מאדדדדדדדדדדדד שמחה לשמוע שהצליח לך
    אני אגב מתכננת (בעז"ה) להכין שוב חלות כאלה לשבוע הבא:)
    בטח שאפשר להעביר לי תמונות, אני אשמח לשתף תמונות של החלה (ואשמח גם לתת קישור לדף הפייסבוק אם יש לך, או לדף אחר)
    אפשר להעביר לי תמונות ל [email protected]

    השב
• Lita הגיב:

  01/01/2014 – א׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 18:24

  Thanks for linking this to What'd You Do This Weekend. I don't think I could ever make it as beautiful as you. But I would gladly eat it! Thanks for linking to What'd You Do This Weekend. Happy New Year
  Linda

  השב
  • Winnie הגיב:

    04/01/2014 – ד׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 20:04

    Thank you so much Linda
    Braiding is practice. I make challahs each week so I do have lots of practice
    ❤ ❤

    השב
• Chef Mireille הגיב:

  04/01/2014 – ג׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 05:06

  I love challah. Your braids look perfect.

  השב
  • Winnie הגיב:

    04/01/2014 – ד׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 20:08

    ! Thank you
    I looooooove baking challahs and we do eat it every weekend
    ❀ ❀

    השב
• Joanne T Ferguson הגיב:

  04/01/2014 – ג׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 05:07

  G'day! Always love seeing your recipes and photos Winnie
  Cheers! Joanne
  Thanks for sharing at the Foodie Friends Friday Meals in 30 Minutes Party!!!

  השב
  • Winnie הגיב:

    04/01/2014 – ד׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 20:11

    ! Thank you Joanne
    Your comments are always so warm and lovely and I really appreciate them
    ❤ ❤❤ ❤

    השב
• fromcalculustocupcakes הגיב:

  05/01/2014 – ה׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 22:44

  Your bread is beautiful! Thanks for sharing on Foodie Friends Friday!

  השב
  • Winnie הגיב:

    08/01/2014 – ח׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 19:43

    ❀ !! Thank you so much ❀

    השב
• Diane Balch הגיב:

  07/01/2014 – ו׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 01:59

  My husband is a bread baker and has never made Challah I'm going to show this to him. I haven't had good Challah since I worked in a Yeshiva.

  השב
  • Winnie הגיב:

    08/01/2014 – ח׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 19:47

    I so with I could give of loaf 🙂 I do make challahs each and every Friday
    Thank you Diane
    ❤

    השב
• maiylah הגיב:

  09/01/2014 – ח׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 13:45

  !!!oh, i love this
  ?can you send some my way

  many thanks for sharing and linking over at Food Friday, Winnie
  you're making me drool… 🙂

  השב
  • Winnie הגיב:

    11/01/2014 – י״א בשבט ה׳תשע״ד בשעה 22:02

    I'd definitely love to send you one of my challahs
    Thank you Maiylah
    ♥♥

    השב
• Miz Helen הגיב:

  10/01/2014 – ט׳ בשבט ה׳תשע״ד בשעה 04:20

  Hi Winnie, I really believe that you have the most beautiful bread in Blogland! Thanks so much for sharing it with all of us.
  Miz Helen

  השב
  • Winnie הגיב:

    11/01/2014 – י״א בשבט ה׳תשע״ד בשעה 22:03

    This is the most wonderful comment you could write
    THANK YOU Miz Helen
    ❤ ❤❤ ❤

    השב
• Michelle הגיב:

  12/01/2014 – י״ב בשבט ה׳תשע״ד בשעה 21:53

  I love that such everyday ingredients can produce great beauty. Your bread could be in a bakery window! Thank you for linking, Winnie.

  השב
  • Winnie הגיב:

    14/01/2014 – י״ד בשבט ה׳תשע״ד בשעה 22:05

    Ohhh thank you sooooooooo much Susan 🙂 Baking challahs is a passion for me
    ❤

    השב
• Susan@Organized31 הגיב:

  13/01/2014 – י״ב בשבט ה׳תשע״ד בשעה 05:44

  What a lovely loaf of bread. If it tastes even half as good as it looks, it's heavenly. Thanks for sharing at Inspire Us Thursday at Organized 31.

  השב
  • Winnie הגיב:

    14/01/2014 – י״ד בשבט ה׳תשע״ד בשעה 22:06

    Thank you sooooooooo much for such a wonderful comment.
    I'm touched
    ❤ ❤

    השב
• Jann Olson הגיב:

  14/01/2014 – י״ג בשבט ה׳תשע״ד בשעה 01:38

  Both loaves are just beautiful Winnie. I can only imagine how delicious it tastes! Thanks for sharing with SYC
  ,hugs
  Jann

  השב
  • Winnie הגיב:

    14/01/2014 – י״ד בשבט ה׳תשע״ד בשעה 22:07

    Thank you soooooo much my dear Jann
    ღ ღ

    השב
• Terri Henkels הגיב:

  22/01/2014 – כ״ב בשבט ה׳תשע״ד בשעה 15:55

  This is one of my favorite breads and it is so pretty! I am going to have to try making it one of these days! Thanks for sharing on the Four Seasons Blog Hop!

  השב
  • Winnie הגיב:

    22/01/2014 – כ״ב בשבט ה׳תשע״ד בשעה 23:51

    ! Thank you so much Terri
    I bake Challahs every Fri, and I just loooooooooooove it
    I hope you try it one day soom
    ❤ ❤

    השב
• Kelly Burtelson הגיב:

  26/01/2014 – כ״ה בשבט ה׳תשע״ד בשעה 04:03

  This looks amazing! When I make bread, it never turns out this beautiful! ~Kelly @ Eyes On The Source

  השב
  • Winnie הגיב:

    30/01/2014 – כ״ט בשבט ה׳תשע״ד בשעה 00:12

    !! Thank you Kelly
    I loooooove baking challahs, and I actually do it every week
    ❤

    השב
• viviana seyahian הגיב:

  17/02/2014 – י״ז באדר א׳ ה׳תשע״ד בשעה 01:28

  !Beautiful Challah. I´m here from MM

  השב
  • Winnie הגיב:

    21/02/2014 – כ״א באדר א׳ ה׳תשע״ד בשעה 00:03

    ! Thank you Vivian
    I appreciate you visit and your comment
    ❀

    השב
• Frugal Hausfrau הגיב:

  06/07/2016 – ל׳ בסיון ה׳תשע״ו בשעה 04:24

  What a stunning bread! Beautifully done! Thanks for sharing with us at Throwback Thursday!

  Mollie

  השב
  • Winnie הגיב:

    24/07/2016 – י״ט בתמוז ה׳תשע״ו בשעה 21:52

    Thank you Mollie! We call it Challah, and we eat Challahs during the weekend (Fri-Sat)
    ❤

    השב